シーンや野菜の旬に合わせて使い方が広がるビタリエの簡単でヘルシーなレシピ。
1人分のカロリーや栄養成分もチェックできます。
（注意）このページに掲載しているレシピは、2014年発売モデル商品(KSM-1010）用です。
旧型モデル商品(KSM-1000）レシピブック掲載情報と異なります。
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- ポタージュ
- 裏ごししなくても、なめらかで濃厚なシェフ級のポタージュができます。飲みやすく、お子様にもオススメです。
- スープ
- 人気の具だくさんな「食べるスープ」。素材の食感をいかしてじっくりと煮込みます。
- おかゆ
- 約30分間で本格的なおかゆやリゾットが完成します。
- 豆乳・おから
- 豆乳モードでつくった自家製豆乳とおからを使って、いろいろな健康的なメニューが楽しめます。
※旧型モデル商品では対応していません。
- ジュｰス・スムｰジｰ
（ミキサーメニュー） - ミキサー機能で、手作りジュースや話題のスムージー、さらに本格的な冷製スープができます。
※掲載画像は調理イメージです。
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2014年発売モデル商品(KSM-1010）のレシピブックに掲載しているレシピです。
旧型モデル商品(KSM-1000）のレシピブックには掲載していません。
ポタージュ
スイートコーンのクリームスープ
大根の和風ポタージュ
ほっこり栗のポタージュ
コーンとたまごの中華風スープ
じゃがいものビシソワーズ
パプリカの豆乳ポタージュ
ブロッコリーのポタージュ
いろいろ野菜のポタージュ
にんじんのポタージュ
かぼちゃのポタージュ
アスパラのポタージュ
枝豆のポタージュ
トマトのポタージュ
さつまいもとにんじんの
ポタージュ
スープ
あさりのチャウダースープ
キムチとニラの韓国風スープ
四川風さっぱり酸辣湯
まろやかカレースープ
セロリとトマトの
ジンジャースープ
小松菜としめじのおすまし
野菜ごろごろ
コンソメスープ
具だくさんミネストローネ
根菜たっぷりのおみそ汁
冬瓜の和風スープ
オニオングラタンスープ
ジュース・スムージー（ミキサーメニュー）
