専用の解凍容器、専用の萬古焼土鍋付き電子レンジ。
使いやすいシンプル機能で豊富な調理レパートリー。
●電子レンジの解凍に適した解凍容器付き
●萬古焼土鍋と土鍋専用キー搭載で豊富な土鍋料理
●ひろびろ&フラット庫内
電子レンジの解凍に適したオリジナル構造の解凍容器付き。
解凍、半解凍、解凍上手の3つの設定で食材のうまみを壊さず解凍します。
※解凍キーを押すごとに、モードが切り替わります。
※「解凍上手」以外では使用しないでください。
刺身、ミンチ、薄切り肉、厚切り肉の4 つのモードが設定可能。
電子レンジを使用した解凍での失敗原因は水と氷の誘電率の差によるもので、水の方がマイクロ波を吸収しやすいため解凍された表面にエネルギーが集中し起こる現象です。これを解決するために水を入れる解凍容器を開発。照射されたマイクロ波は水を加熱、同時に残りが食材に吸収されます。しかし、残りのマイクロ波は著しく減衰しており、食材への過度な加熱はされません。一方少し温まった水は伝導熱により食材を緩やかに解凍します。
・解凍上手…適度に水分を残しうまみを生かした、ほどよい解凍。
・一般解凍…未解凍により、解凍作業を繰り返し一部溶けてしまった食材。
萬古焼土鍋付き。土鍋専用キー搭載で6種の料理モードの様々な土鍋料理が楽しめます。
※土鍋キーを押すごとに、モードが切り替わります。
※土鍋を他の自動メニューで使用しないでください。
電源 | AC100V 50/60Hz共用 | |
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電子レンジ | 消費電力(電子レンジ) | 1270W |
発信周波数 | 2450MHz | |
庫内サイズ | 約330(W)×300(D)×170(H)mm | |
本体サイズ | 約416(W)×350(D)×320(H)mm | |
質量 | 約9.5kg | |
コードの長さ | 約1.4m | |
付属品 | 解凍容器(フタ・内容器・外容器)、土鍋(内フタ・外フタ・鍋)、取扱説明書(保証書) | |
JANコード | K(ブラック)4981747070043 | |
希望小売価格 | オープン |