お子様もよろこぶ、甘くて濃厚なスープ。
ミキサーに水とスイートコーンを入れ、約60秒かくはんします。
なべにバターを溶かし、薄力粉を加え、焦がさないように炒めます。
なべに上記[1]でできたものを移し、牛乳とコンソメを加え、ひと煮立ちさせる。
塩とこしょうで味を整え、パセリを浮かせたら完成です。